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擺脫小孩「瘦皮猴的稱號」-中醫藥膳療理
文：黃筠軨 護理師
「沒食慾」或「食量少」是現今小兒常見的症狀。中醫稱挑食為「納呆」。
主因脾胃功能失調，脾胃素虛，或餵養不當、飲食不節、傷及脾胃所致。若因長時間出現食欲不振，會影響到孩子的生長發育，造成體重過輕，甚至出現疲倦、易累、反覆感冒、注意力不集中等症狀，因此不能被忽視。
首先要建立良好的進食習慣，用餐時間規律，少零食，注意飲食不要過度精緻，多吃蔬菜水果等富含維生素與纖維質的食物幫助攝取均衡的營養與促進腸胃蠕動。為孩子創造一個良好的就餐環境，餐前氣氛應輕鬆、愉快、積極，使孩子覺得飯菜更有味道。進餐時對孩子不要過分遷就，否則會加重其消極心理，對偏食、挑食起助長作用。
中藥膳食
四神固脾湯作用：健脾開胃，利水祛濕。內含藥材有
蘇黨：補氣，促進腸胃消化，以及胃液的分泌。山藥：含澱粉、糖類、蛋白質、多種維生素與多種礦物質，補中益氣、健脾和胃。薏苡仁：可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫還可美白滋潤。茯苓：滲濕利水，益脾和胃，寧心安神。白扁豆：營養價值很高，礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，有健脾養胃，解暑化濕，補虛止瀉的功效。紅棗：血養氣，改善血液循環還可以養顏美容，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜吃。
藥膳煮法：排骨或豬腸燙過，藥材滾開加入排骨及7-8片薑片，可加入蓮子悶煮起鍋後調味即可。
穴位按摩
中脘穴-位於上腹部，前正中線上，胸骨下端和肚臍連接線中點即為此穴。為脾胃病的常用穴，可幫助胃蠕動。
合谷穴-在大拇指和食指虎口附近，手背第 1～2 掌骨之間的肌肉。按壓處偏第 2 掌骨的中點，肌肉層較厚的位置。按壓此穴能緩解腸胃不適情形如脹氣、胃痙攣等。
足三里-位於腿膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處。可促進消化系統功能、提高身體免疫力等。輕輕按壓五分鐘，一天可做4次。